Версия для слабовидящих

Государственное автономное профессиональное образовательной учреждение Архангельской области "Красноборский лесотехнический техникум"

165430, Архангельская обл., Красноборский р-н, с. Красноборск, ул. Красная, 31

Телефон

+7 (81840) 3-14-45

Факс +7 (81840) 3-14-45

Эл. почта kltt-krasnoborsk@mail.ru

Новости

Конкурс поваров

18 мая 2016 г.

                                                                            Земля еще и потому щедра,

 Что в мире существуют повара!…

12 мая 2016 года в очередной раз в техникуме прошел конкурс среди обучающихся второго курса по профессии «Повар» по теме: «Холодные блюда и закуски».

 Конкур включал выполнение  теоретических и практических заданий.

В состав теоретических заданий входили вопросы по товароведению пищевых продуктов, основам физиологии питания, санитарии и гигиены, спецтехнологии и оборудованию предприятий общественного питания. В рамках практического задания  необходимо  было приготовить холодное блюдо (бутерброды) и представить жюри.

После всех этапов конкурса победителями стали:

I место -Хабарова Вера

II место - Туринге Данил

III место - Голдина Елена

Поздравляем победителей!